ПАТТАЙЯ, Таиланд – Утром 15 мая 2025 года мэр города Паттайя Порамезе Нгампичет провел семинар по обучению отельеров, ресторанов и других владельцев местного бизнеса экологически чистым и заботящимся о здоровье практикам. В мероприятии, которое проводилось в конференц-зале 401 мэрии Паттайи, приняли участие руководители города, представители местных предприятий, члены сообщества и соответствующие должностные лица.
Организованная Управлением общественного здравоохранения и охраны окружающей среды Паттайи инициатива под названием «Жарить, не выбрасывать, не использовать повторно» направлена на повышение осведомленности потребителей и владельцев предприятий об опасностях повторного использования растительного масла и важности сокращения выбросов углерода.
Программа продвигает безопасные, здоровые и экологически чистые туристические практики, чтобы позиционировать Паттайю как устойчивое туристическое направление. Целевые группы включают местные сообщества, предприятия, учебные заведения, должностных лиц и приглашенных докладчиков.
Мэр Порамезе ясно дал понять о приверженности города проекту, вручив сертификаты ресторанам и организациям, которые приняли участие в кампании 2024 года «Жари, не выбрасывай».
Он выразил благодарность государственным и частным партнерам за их работу, подчеркнув их роль в предотвращении неправильной утилизации отходов, которая наносит вред как окружающей среде, так и общественному здоровью. Инициатива соответствует политике города «Pattaya Go Green» и «Better Pattaya», направленной на повышение качества жизни жителей и обеспечение устойчивого будущего для окружающей среды и туристической отрасли Паттайи.