Тахиан Тиа-
5 июня 2025 года в зале заседаний муниципалитета подокруга Такиан-Тиа Отдел общественного здравоохранения и окружающей среды муниципалитета подокруга Такиан-Тиа организовал обучающую программу для продавцов продуктов питания, работающих на ночных рынках, на 2025 финансовый год. Церемонию открытия провел г-н Вачира Суджо, заместитель мэра муниципалитета подокруга Такиан-Тиа.
Г-н Наронгрит Праситнак, муниципальный служащий, заявил, что нынешнее поведение потребителей изменилось от приготовления пищи дома к потреблению готовой пищи, купленной в продуктовых лавках на улице. Это изменение увеличивает риск потребления нечистой пищи, что может привести к заболеваниям, вызванным патогенами или загрязняющими веществами в пище. Кроме того, в соответствии с правилами Министерства общественного здравоохранения операторы предприятий пищевой промышленности и обработчики пищевых продуктов обязаны пройти курс обучения по работе предприятий пищевой промышленности для получения лицензии на работу в продуктовых лавках.
Муниципалитет подрайона Тахиан Тиа через свой Отдел общественного здравоохранения и окружающей среды признает важность этой проблемы и инициировал этот проект. Цели заключаются в том, чтобы гарантировать, что операторы и обработчики пищевых предприятий получат знания и понимание гигиены пищевых продуктов, чтобы поднять уровень продовольственных лавок в этом районе до уровня, установленного Министерством общественного здравоохранения, и обеспечить потребителям доступ к чистой, гигиеничной и безопасной пище.
В тренинге приняли участие 50 операторов продовольственного бизнеса из муниципалитета подокруга Такиан-Тиа.
